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Fourme d'Ambert AOP - 240/250g

3,99 

La Fourme d’Ambert AOP est, paraît-il, l’un des bleus préférés des femmes : un fromage moyennement typé où le bleu apporte plus son parfum que sa force, et une texture très souple, tout en rondeur.

Parce qu’elle est au lait cru, notre grande dame bleue sera plus puissante en bouche que la pasteurisée.

La croûte naturelle de la Fourme d’Ambert, sèche et fleurie, de couleur gris bleuté est le présage d’un bon affinage. Son écrin renferme des arômes rustiques et parfumés, reflet de son terroir sauvage.

Fourme d’Ambert AOP – 240/250g

Type de produit

la Sélection du Fromager, Roqueforts et bleus

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