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Pâte FEUILLETÉE « Fraiche – François » – environ 370/380g – l’excellence artisanale
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Maximum Lundi soir Minuit pour livraison Mercredi et Jeudi
Maximum Mercredi soir Minuit pour livraison Vendredi et Samedi
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3,76 € soit 9,90 le kilo
Pâte feuilletée artisanale au pur beurre extra fin AOP Charentes-Poitou de la laiterie d’Echiré.
Présentée sous forme de pâton d’environ 370/380 g, pâte à étaler.
Produit pouvant être congelé.
Savoir faire et qualité
Quelle fabrication plus longue et plus délicate que celle de la pâte feuilletée…
C’est à partir de cette constatation et forts d’un savoir-faire hérité d’un Maître-Pâtissier, que nous avons décidé de mettre à la disposition des professionnels de la gastronomie et des particuliers une pâte feuilletée de très haute qualité, prête à l’emploi.
ORIGINE FRANCE
Produit frais pouvant être congelé.
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- Producteur : Société François (Blancafort, 18410)
- origine : France
- Origine : Direct Producteur
Farine de blé 50 %, beurre de baratte extra fin: 33%, eau, sel
* fabrication du beurre 72 heures maximum après la traite.Conservation : 30 jours au réfrigérateur entre 0° et 4°C ; 18 mois au congélateur à -18°C ; il est préférable de cuisiner la pâte dans la semaine après ouverture du sac ou de la congeler.
ORIGINE FRANCE
Produit frais pouvant être congelé.
| Type de produit | Pâtes Fraiches |
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